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栗原はるみ
栗原はるみ(くりはらはるみ、Harumi Kurihara, 1947年3月5日 - )は、日本の料理研究家。静岡県下田市出身。成城大学短期大学部卒業。一男一女の母。夫は元ニュースキャスターで株式会社ゆとりの空間社長の栗原玲児、料理研究家の栗原心平は息子。
略歴
* 1947年 静岡県下田市で生まれる。
* 1973年 結婚
* 2005年 世界67ヶ国から公募された5,000冊の料理書から『Harumi's Japanese Cooking』が Cookbook of the Year として第10回グルマン世界料理本賞(THE GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2004)を日本人で初めて受賞。
賞歴
* 2005年2月11日: 第10回グルマン世界料理本賞、大賞グランプリ及びアジア料理部門グランプリ
店舗
「栗原はるみ」ショップ
オリジナルブランドの「栗原はるみ」を掲げた百貨店インショップ。日本国内の主要都市で食器・料理道具・台所用品・雑貨等の生活用品やエプロン・Tシャツ等のホームウェアを扱う店舗を構える。
ゆとりの空間
ゆとりをテーマにプロデュースした生活提案型の飲食店で書籍を初めとする各種メディアで紹介したレシピを用いたメニューや栗原はるみオリジナルの料理を時間帯毎のコースで提供する。オリジナルブランドの「栗原はるみ」ショップを併設し、有料によるレシピ教室やライフスタイルの講演等のイベント場所としてファンに知られる。


